С 9 октября 2019 года Шубин был первым заместителем министра энергетики и защиты окружающей среды, когда эту должность занимал Алексей Оржель.
Шубин в 2004—2011 годах работал в департаменте правового обеспечения государственного предприятия Энергорынок, в частности возглавлял юридический отдел этого департамента. В 2011—2012 годах был главным специалистом отдела взаимодействия с государственными компаниями ООО DTEK Power Trade, которое входит в холдинг ДТЭК олигарха Рината Ахметова. В 2012—2014 годах работал в ДТЭК, в частности возглавлял отдел по сопровождению регуляторных проектов холдинга.
В 2014—2016 годах был руководителем юридического департамента, заместителем директора по регуляторной деятельности и развитию энергетических проектов ООО Энергетические ресурсы Украины Дейла Перри и Ярослава Мудрого. Ранее совладельцем компании был также Андрей Фаворов, который сейчас возглавляет интегрированный газовый бизнес группы Нафтогаз.
В 2017 — 2018 годах Шубин работал директором, директором по совместительству ООО Арцизская ветровая электростанция, а также возглавлял по совместительству ООО Измаильская ветровая электростанция, ООО Килийская ветровая электростанция, ООО Суворовская ветровая электростанция в Одесской области.
С февраля 2018 года до момента назначения первым заместителем министра работал директором ООО Днепр-Бугская ветровая электростанция в Херсонской области.
Напомним, 4 марта Верховная Рада назначила премьер-министром Дениса Шмыгаля, который с 4 февраля был вице-премьер-министром — министром развития общин и территорий. Депутаты также проголосовали за новый состав Кабмина. Министром финансов вместо Оксаны Маркаровой стал Игорь Уманский. Михаил Федоров (министр цифровой трансформации) и Владислав Криклий (министр инфраструктуры) сохранили свои должности. Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства, а также Минэкоэнерго остались без руководителей, поскольку ряд кандидатов отказались от работы в новом правительстве.
